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如果是开车去，现在还是很好找的，如果是从东三环过去，过了分钟寺桥以后上辅路，到方庄桥掉头，看路标右行往成寿寺那条路走，再看路标右转往小红门路走。一直走看到五粮液龙爪树宾馆的标识，开进院里边就行了
院子里边一共有4个餐厅，散客一般去6号楼的餐厅
院里边有好几个停车场，好像是1块钱1小时...只怪肚子不争气，可存储容量太小
点了麻婆豆腐...大蒜烧鲢鱼...用料都很精细，凉粉的红油花生调料...的确不虚此行，吃最原味的川菜首选
院子里边一共有4个餐厅，散客一般去6号楼的餐厅
院里边有好几个停车场，好像是1块钱1小时...只怪肚子不争气，可存储容量太小
点了麻婆豆腐...大蒜烧鲢鱼...用料都很精细，凉粉的红油花生调料...的确不虚此行，吃最原味的川菜首选
受大家点评诱惑就去了,还是下雪的时候去的...不太记得了.总之口味真~~~是不错,不枉川办这个牌子.地方难找大家都说了,进去后有好几个餐厅,我们去的是"6号楼". 点了宫保鸡丁...夫妻肺片这些经典川菜,每个都名不虚传.以后经过还会考虑再去的.
七拐八绕才到了这个地方，里面的亭台轩榭与外围的破砖烂瓦形成了鲜明的对比，真想不到在这个隐蔽之处还有这样一个好地方...占地也很大。餐厅的环境非常不错，菜的味道也很好，只是有些菜太辣了，有点儿消受不起。
不好找
外面的小街道很破烂,进了办事处大门到是别有洞天
里面好几家餐厅...味道不错
水煮鱼的油很清亮
挺好的地方,还会再去
外面的小街道很破烂,进了办事处大门到是别有洞天
里面好几家餐厅...味道不错
水煮鱼的油很清亮
挺好的地方,还会再去
N年前就在川办餐厅吃饭，知道了新川办后早就想去，但是看到地图显示的位置不是太好找...终于有一天趁着宝宝在车上睡着了去了那里，接电话的人建议我走南四环，说是三环的话要拐来拐去的说不清楚，我就又专程绕到四环走，如果是从东往西可以直接从小红门出口出去，然后在小红门桥下右转...你走在路上会感觉到了哪个县里。如果是从西往东的话要提前从肖村桥就走辅路到小红门桥的时候左转。大概再往北走2公里左右就能看到一个龙爪树五粮液宾馆的标识，进去了之后真可说是别有洞天。不过同时新川办却有好几个餐厅，头回去的大概是1号楼...不过味道很好；第二次是又往里去了些...反正环境最好的是四川会馆。好吃的东西很多，只是对我来说有些咸。反正我是觉得水煮鱼比其他馆子都好吃...家庭聚会很好，商务宴请原则上是不错，除非让请的人在来的路上睡着，或者是请的人只重口味不重沿途环境。沿途真是有够差！
这里随便点几个都做得那么地道...停车还算方便...来多了也就无所谓了，反正就是地道，好吃！把想吃的点个遍，然后享受就是了，哈哈
隐秘在一片破破烂烂之中，小环境还是不错的。由于是晚上去的，远远看到一片亮，摸过去就是了...有一座是专门吃火锅的，两座都是包厢，一座有散座是6号楼，一般自己来吃去这里。
菜都比较地道。毛血旺里有豆腐，很好吃...鸡汤抄手不错...宫保鸡丁一般，可能太大众了吧...这么经典的菜，鸡丁做的柴了。
有机会还是可以去的。推荐一下。
菜都比较地道。毛血旺里有豆腐，很好吃...鸡汤抄手不错...宫保鸡丁一般，可能太大众了吧...这么经典的菜，鸡丁做的柴了。
有机会还是可以去的。推荐一下。
人气有一阵子极其旺，停车都没有地方，有一些菜是比较正宗的，喜欢来这里吃...蒜泥白肉和口水鸡都是非常地道。
地方不是很好找，在南四环里面，走三环和四环都有点堵，但因为是慕名而去堵点也认了。应该说是很正宗的川菜...川北凉粉...水煮肉片、宫保鸡丁、担担面都很棒，很喜欢。
小胡同里别有洞天...仿佛闹市中的世外桃源!口味也非常地道,这里的毛血旺...水煮鱼都非常好吃,适合朋友聚会或商务宴请,带小朋友的家长可以提前到那里玩玩,总体评价很舒服...方便,就是要收费,本来我就是吃饭的,哎
招牌菜做法新川办餐厅的招牌菜
宫保虾球的做法
宫保虾球
出品此菜的餐馆
[上海] 欣苑（原芙蓉镇）
原料
虾肉175克，植物油80克，红油2.5克，盐2克，酱油7毫升，醋5毫升，味精0.5克，淀粉10克，胡椒粉0.5克，干红辣椒5克，糖8克，料酒10毫升，蛋清5克，葱节10克，姜片8克，蒜片6克，汤50克。
做法
1、虾肉洗净切成1.5厘米见方的丁，加盐、味精、料酒、蛋清、淀粉上浆。 2、干红辣椒取皮切成1.5厘米的段。 3、将糖、醋、酱油、味精、料酒、水淀粉、汤对成汁。 4、锅上火入油，旺火至油6成热下入干辣椒，迅速煸至棕红色，放入虾球炒散，炒至发白时加入葱节、姜片、蒜片炒出香味。 5、泼入汁，点几滴香醋，加红油颠翻出锅即成。
特色
金红色，辣香酸甜，滑嫩爽口。医 评/ 高血脂症、高血压病、冠心病、肥胖症、糖尿病患者不宜食用。
本篇内容关于宫保虾球的做法。如果这菜谱对您有帮助,让你知道宫保虾球怎么做,请转发给其他朋友或收藏。
宫保虾球
出品此菜的餐馆
[上海] 欣苑（原芙蓉镇）
原料
虾肉175克，植物油80克，红油2.5克，盐2克，酱油7毫升，醋5毫升，味精0.5克，淀粉10克，胡椒粉0.5克，干红辣椒5克，糖8克，料酒10毫升，蛋清5克，葱节10克，姜片8克，蒜片6克，汤50克。
做法
1、虾肉洗净切成1.5厘米见方的丁，加盐、味精、料酒、蛋清、淀粉上浆。 2、干红辣椒取皮切成1.5厘米的段。 3、将糖、醋、酱油、味精、料酒、水淀粉、汤对成汁。 4、锅上火入油，旺火至油6成热下入干辣椒，迅速煸至棕红色，放入虾球炒散，炒至发白时加入葱节、姜片、蒜片炒出香味。 5、泼入汁，点几滴香醋，加红油颠翻出锅即成。
特色
金红色，辣香酸甜，滑嫩爽口。医 评/ 高血脂症、高血压病、冠心病、肥胖症、糖尿病患者不宜食用。
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