咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐阿胶甜酒鸡蛋羹的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!阿胶甜酒鸡蛋羹是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃阿胶甜酒鸡蛋羹比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的阿胶甜酒鸡蛋羹味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。阿胶甜酒鸡蛋羹的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多阿胶甜酒鸡蛋羹的做法，就来爱帮生活搜索一下！

阿胶甜酒鸡蛋羹的做法

甜酒含丰富的糖类、维生素等营养物质，能活血行经，滋补性较强。
阿胶能补血止血、滋阴润肺。
鸡蛋能养心安神、补血养阴、清热解毒。
此羹具有滋养、清热宁血、调养冲任的功效。对于妇女阴血不足、血虚生热、热迫血溢而致的产后恶露不尽有良好的食疗效果。既能养体、又可止血。
原料：
鸡蛋2个，阿胶20克，甜酒70克，精盐少许。
制作：
1、先将鸡蛋打入碗内，用筷子搅匀。
2、将阿胶打碎，在锅内浸泡，加入甜酒少许清水，用小火煎煮，待胶化后，倒入鸡蛋，放入鸡蛋，放盐调味，稍煮片刻即可食用。
特点：
羹鲜嫩，易消化。