最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如安化松针,很多人都喜欢吃安化松针,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问安化松针怎么做,安化松针如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道安化松针,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的安化松针,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做安化松针,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
类别:绿茶
产地:湖南省安化县
特点:外形细直秀丽,香气浓厚,滋味甜醇。
该茶的品质特点是:外形细直秀丽,翠绿匀整,宛如松针,香气浓厚,滋味甜醇,茶汤清澈明亮,叶底匀嫩形质俱佳,逗人喜爱。多次参加全国农产品展览和全国茶叶评比,均被列为中国名茶之一。安化松针是原料采摘极为讲究,以一芽一叶初展为标准。加工工艺分为鲜叶摊放,杀青,揉捻,炒坯,摊凉,整形,干燥,拣剔八道工序。