虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的八宝瓤苹果如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做八宝瓤苹果还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个八宝瓤苹果如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做八宝瓤苹果的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做八宝瓤苹果，好吃实惠！

八宝瓤苹果的做法

≮美食原料≯
苹果10个，糯米75克，瓜仁10克，桃仁，青梅，桔饼，葡萄干，密枣，瓜条，金糕各25克，白糖250克，淀粉25克。
≮美食做法≯
1、苹果洗净去皮，从蒂位上切下一切，用小勺挖去内核，浸泡在矾水中，再用清水洗净；
2、糯米淘洗干净，加水上屉蒸1个多小时，至八成烂取出;桃仁， 青梅，葡萄干，瓜条，蜜枣，桔饼，瓜仁均切成小丁;与糯米饭，白糖搅拌一起，即成馅心；
3、把拌好的馅装入苹果，将盖盖上，用牙签插住，上屉用旺火蒸约 20分钟，蒸熟即可，不要蒸烂，否则，苹果软塌变形；
4、下屉后，抽掉牙签，装盘中，再在锅中加白糖和适量的水，烧开以后，用淀粉勾成透明琉璃芡，浇在苹果上，撒上金糕丁即成。
≮美食特色≯
多种果味，甜酸爽口。