男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？白扒猴头菇的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！白扒猴头菇的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个白扒猴头菇的做法就是今天的推荐菜！其实白扒猴头菇的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

白扒猴头菇的做法

特点：
色泽白润，口味清淡。 　
主，配料：
猴头菇200克，冬笋100克，菜心50克。 调料：素油50克，芝麻油15克，味精5克，白糖20克，精盐5克，清汤适量，湿淀粉20 克，姜末5克。 　
制作方法：
（1）猴头菇切成片，冬笋切成片，菜心用开水烫一下，放在盘的四周。
（2）炒锅上火倒人素油，烧至5成热时，放入猴头菇、冬笋片过透出锅。
（3）炒锅倒入少许素油，放入姜末炒出香味，加清汤，放入猴头菇、冬笋略炒，加入精
盐、味精、白糖，淋入湿淀粉勾芡，再淋上芝麻油，出锅装盘即可。