咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐白背叶根猪骨汤的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!白背叶根猪骨汤是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃白背叶根猪骨汤比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的白背叶根猪骨汤味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。白背叶根猪骨汤的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多白背叶根猪骨汤的做法，就来爱帮生活搜索一下！

白背叶根猪骨汤的做法

白背叶根性平，味甘、微苦，具有清热、利湿、固脱、清瘀的功效。中医各家都认为它能治肠炎、肝炎、脾肿、赤眼、脱肛、疝气、
淋浊、白带、喉蛾等。以它煲猪骨，其汤虽略带中药气味，但能舒肝解郁、健脾利水，十分适合于时下气候进饮。
　　材料：白背叶根60克、猪骨500克、生姜3片。
　　烹制：白背叶根洗净，稍浸泡；猪骨洗净，斩为段状，并用刀背敲裂。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸后，改为文火煲2小时。