下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了白菜豆腐汤可是又不知道白菜豆腐汤怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们白菜豆腐汤怎么做!看似简单的白菜豆腐汤却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃白菜豆腐汤做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看白菜豆腐汤怎么做好吃,终于下定决心,选择这道白菜豆腐汤的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
·配 料:
白菜500克,豆腐250克,葱、姜少许,酱油、白糖、精盐、味精、植物油适量。
·特 色:具清养作用,适于高血压患者食用。
·操 作:
白菜洗净切成片,豆腐切成块,。油入锅内烧热后,葱、姜爆锅后,将白菜入锅炒至六成熟,再将豆腐、酱油、糖、盐入锅,炒至八成熟后,加入适量清水,小火炖10——15分钟后,放入味精搅拌均匀即可,宜常服。