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最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢白菜佛手卷!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃白菜佛手卷但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的白菜佛手卷,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 白菜佛手卷。别小看了白菜佛手卷真的说起它的做法你肯定没有知道的多!白菜佛手卷这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!

白菜佛手卷的做法

白菜佛手卷
原料
高汤3碗盐1/2汤匙冬菜1小匙淀粉水1/2碗 香油1小匙芹菜末1汤匙 大白菜12片
做法
1.大白菜先入开水中川汤唐鹌梗ヒ叮斜∑屑浠宓丁2.材料A切碎挤干水份。 3.锅热入油,倒入A料炒香,再加入B材料炒拌匀盛起待凉,包入大白菜内,卷起如佛手形,放入蒸盘蒸约10分钟,取出。4.调味料煮开,勾芡淋白菜上即好。5.此道菜上筵席,作好12支,排大盘上,淋上汁即成。
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