最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢白菜绿豆饮！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃白菜绿豆饮但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的白菜绿豆饮,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 白菜绿豆饮。别小看了白菜绿豆饮真的说起它的做法你肯定没有知道的多！白菜绿豆饮这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

白菜绿豆饮的做法

白菜绿豆饮
白菜含维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素B6及胡萝卜素，钙、磷、铁等营养成分，其味甘，性微寒，有养味生津、清热除烦、利小便、清肠道等功能，菜根作用更为显著。绿豆呸甘性凉，能清热除烦，利小便，解毒。此汤主要有清热解毒作用。用于小儿风湿感冒出汗不彻，周身困重发热口渴，小便短赤等症。
原料：
大白菜根数个，绿豆30克，白糖适量。
制作：
先将绿豆洗净，放入锅中加水，用中火煮至半熟；再将白菜根洗净，切成片，加入绿豆汤中，同煮至绿豆开花、菜根烂熟，即成白菜绿豆汤，饮时加入白糖调味即可。
特点：
清香且甜，绿豆可食。