白菜蜇皮的做法其实及其简单！以下向大家介绍的白菜蜇皮的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点白菜蜇皮,营养又易消化;本人不太喜欢白菜蜇皮的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃白菜蜇皮呢？后来才明白原来是因为做白菜蜇皮的时候方法没有掌握好！白菜蜇皮有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的白菜蜇皮！白菜蜇皮的最好做法是能做到不油不腻，这样的白菜蜇皮吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

白菜蜇皮的做法

·配　　料:
白菜
蜇皮、胡萝卜、香菜
盐、蒜泥、白糖、醋、香油、鸡精
·特　　色：清爽可口，老少皆宜。
·操　　作:
1、将白菜洗净切成细丝，蜇皮洗净切成丝，胡萝卜洗净切成丝；
2、取一器皿倒入白菜丝、蜇皮丝、醋、盐、蒜泥、白糖、鸡精、拌匀，加入香油、胡萝卜丝、香菜拌匀即可。