下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了白芷当归鲤鱼汤可是又不知道白芷当归鲤鱼汤怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们白芷当归鲤鱼汤怎么做!看似简单的白芷当归鲤鱼汤却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃白芷当归鲤鱼汤做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看白芷当归鲤鱼汤怎么做好吃,终于下定决心,选择这道白芷当归鲤鱼汤的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
"返潮”时人们的手足多感屈伸不利,甚至酸软麻痹。白芷当归北芪煲鲤鱼则能通经活血、滋补肝肾,虽略带一股淡淡的中药味,却是香醇可口的春日靓汤。白芷性温,味甘、辛,归肺、肠、胃经,具有散风除湿、通窍止痛、消肿排脓的功效。以它为主配伍当归北芪煲鲤鱼,对女士有丰胸健体的作用。
材料:白芷15克,北芪12克,当归、杞子各8克,红枣4个,鲤鱼1条,生姜3片。
烹制:各药材洗净,稍浸泡且红枣去核;鲤鱼宰洗净,去肠杂等,置油镬慢火煎至微黄。一起与生姜放进瓦煲里,加入清水2000毫升(约8碗量),武火煲沸后,改为文火煲约1个半小时,调入适量食盐便可。