最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢白果猪肚煲！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃白果猪肚煲但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的白果猪肚煲,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 白果猪肚煲。别小看了白果猪肚煲真的说起它的做法你肯定没有知道的多！白果猪肚煲这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

白果猪肚煲的做法

菜系及功效：私家菜 利尿食谱 补虚养身食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 工艺：煮白果猪肚煲的制作材料：主料：猪肚600克
辅料：白果（鲜）50克
调料：姜5克,盐5克,味精2克,胡椒粉2克
白果猪肚煲的特色：汤醇味鲜。白果猪肚煲的做法： 1.猪肚洗净，切成块，白果剥去外壳洗净；
2.在锅内放水烧开，把切好的猪肚块焯一下水；
3.焯好的猪肚块及白果、姜片放入煲内，加入鸡汤烧沸，撇去浮沫，盖好盖，用小火煲3小时左右，至猪肚炖檬保啪巍⒑贩鄣骱每谖都闯伞