虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的百合拌金针如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做百合拌金针还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个百合拌金针如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做百合拌金针的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做百合拌金针，好吃实惠！

百合拌金针的做法

·配　　料:
百合一粒
金针４两
调味料：
黑胡椒粒１小匙
盐１／２小匙
橄榄油１小匙
·操　　作:
１．百合剥瓣洗净去杂质，金针花洗净沥干。
２．锅中水热入橄榄油，先入金针川烫、再入百合川烫，待百合色呈透明即可捞出盛盘，洒上黑胡椒、盐即可。
PS：可清心忘忧、安神益智。