最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如百合栗子羹,很多人都喜欢吃百合栗子羹,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问百合栗子羹怎么做,百合栗子羹如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道百合栗子羹,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的百合栗子羹,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做百合栗子羹,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
·配 料:
鲜百合100克,鲜板栗肉100克,白糖150克,湿淀粉50克
·特 色:味甜爽口,有清肺,安神,醒脑之功效。
·操 作:
1、百合剥片后清洗干净,与板栗同放碗内,加水少许上笼蒸30分钟。
2、锅内放清水400克,烧开后放入蒸好的百合、板栗,加糖150克,待糖溶化后勾芡即可装碗。