白及燕窝羹的做法其实及其简单！以下向大家介绍的白及燕窝羹的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点白及燕窝羹,营养又易消化;本人不太喜欢白及燕窝羹的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃白及燕窝羹呢？后来才明白原来是因为做白及燕窝羹的时候方法没有掌握好！白及燕窝羹有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的白及燕窝羹！白及燕窝羹的最好做法是能做到不油不腻，这样的白及燕窝羹吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

白及燕窝羹的做法

配方：白及15克 燕窝15克 冰糖20克
制作：1．把白及洗净，放入炖杯内。加水200毫升，用文火炖30分钟，滤去渣，留汁待用。
2．燕窝水发透，去燕毛；冰糖打碎，待用。
3．把白及水放入炖杯内，用武火烧沸，文火炖煮40分钟，加入冰糖使溶即成。
食法：每日1杯，一次服完。
功效：滋阴润肺，消肿止血。肝硬化吐血患者食用。