一直想吃白萝卜猪筒骨汤,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看白萝卜猪筒骨汤怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个白萝卜猪筒骨汤怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的白萝卜猪筒骨汤怎么做的说法不太一样,心想就选它了,白萝卜猪筒骨汤怎么做应该都好吃吧!白萝卜猪筒骨汤是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于白萝卜猪筒骨汤怎么做的介绍在这就不一一介绍了!白萝卜猪筒骨汤趁热赶紧吃了!
白萝卜煲猪筒骨气味清润,有健胃、润肤、增髓的功效。
白萝卜通常被称为“土人参”含有丰富的碳水化合物,维生素,磷,铁等营养物质,具有健脾益气,健胃消食,清热化痰的功效。
民间也素有一说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方”
这个季节吃这个就最适合不过了,做法方便简单.
原料:
白萝卜600克,筒骨500克,香葱,姜片少许.
做法:
1、筒骨洗干净
2、白萝卜削皮,切成滚刀块.放入锅中加入6碗水烧开
3、锅里放油,加入姜稍微煸一下,把骨头放入炒一分钟
4、把炒好的骨头放入烧开的萝卜汤里面
5、大火烧开,改小火煲1.5个小时.
6、根据自己个人口味适当加盐调味,喝的时候洒上一点小葱.