最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如白木耳炖肉，很多人都喜欢吃白木耳炖肉，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问白木耳炖肉怎么做,白木耳炖肉如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道白木耳炖肉，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的白木耳炖肉，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做白木耳炖肉，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

白木耳炖肉的做法

≮原料≯
水发白木耳500克，瘦猪肉300克，红枣10枚，冰糖适量。
≮做法≯
1、猪肉洗净切块，放入锅中，加水烧开。
2、去除浮沫，加入冰糖、白木耳、红枣。
3、加盖，用小火焖至肉酥，即成。
≮TIPS≯
可抗衰老。