爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。百叶卷肉的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的百叶卷肉，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个百叶卷肉的料就备齐了，先发个百叶卷肉菜谱设计上来吧,今天用心做的百叶卷肉饭菜格外的香！

百叶卷肉的做法

主料：
百叶（即薄千层）50克，猪肉末100克。
辅料：
精盐1小匙，绍酒、葱姜末各1中匙，味精、白糖各半小匙，汤汁半杯。
制法：
1、将绍酒、葱、姜、白糖、精盐、味精加入肉末中，拌匀。[美食杰]
2、用百叶将肉末分别包裹，做成百叶包。
3、将百叶包整齐摆放在一器皿中，加入汤汁，高火4分钟即可，期间翻转一次。