如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。白玉水果冰淇淋可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,白玉水果冰淇淋应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道白玉水果冰淇淋的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道白玉水果冰淇淋怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。
菜系及功效:时尚饮品 白玉水果冰淇淋的制作材料:〖主料〗:①糯米粉100克、水50克 〖辅料〗:②冰淇淋1球、西瓜、哈密瓜(挖球状)各数粒、猕猴桃丁少许、蜜豆、汤圆各适量 〖调料/腌料〗:③黑糖汁:黑糖70克、热水40克、麦芽糖浆1大匙、白兰地酒1/4茶匙。
白玉水果冰淇淋的做法:(1) 材料①混合揉匀(图1),分成10个,搓圆,入滚水中煮熟(图2),取出泡冰水冷却后(图3),捞出沥干。
(2) 材料③(酒除外)混合煮开,关火后加入酒,置凉。
(3) 容器中摆入西瓜球、哈蜜瓜球、猕猴桃丁、蜜豆及汤圆,再舀入冰淇淋,淋上黑糖汁即可。