男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?白汁鸭条的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!白汁鸭条的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个白汁鸭条的做法就是今天的推荐菜!其实白汁鸭条的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 清热去火食谱
口味:咸鲜味 工艺:蒸白汁鸭条的制作材料:主料:鸭500克
辅料:香菇(鲜)25克,冬笋25克,油菜心25克,火腿25克
调料:大葱10克,姜汁5克,盐5克,味精2克,料酒3克,花椒1克,胡椒粉1克
教您白汁鸭条怎么做,如何做白汁鸭条 1. 将鸭白煮后剔除鸭骨,切成条;
2. 鸭皮向下整齐地摆入碗内,加入精盐、味精、料酒、花椒和清水,入笼蒸透取出;
3. 将冬菇、冬笋、熟火腿分别切成长方片;
4. 青菜心(油菜心)切成段一同入沸水锅中略烫捞出;
5. 将蒸鸭子的原汁倒入锅中,鸭条翻扣在大汤碗内备用;
6. 用旺火将锅内的汤烧沸,放入冬菇片、冬笋片、火腿片、青菜心段,放入葱末、姜汁、奶汤、味精、胡椒粉调味,起锅浇在盛鸭条的碗内即可。