男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?白煮肉拌黄瓜的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!白煮肉拌黄瓜的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个白煮肉拌黄瓜的做法就是今天的推荐菜!其实白煮肉拌黄瓜的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
菜系及功效:私家菜 利尿食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 高血压食谱 工艺:拌白煮肉拌黄瓜的制作材料:主料:黄瓜500克,猪肉(瘦)100克
辅料:当归3克
调料:姜5克,醋5克,白砂糖5克,盐3克,植物油10克
白煮肉拌黄瓜的做法:
1. 将黄瓜洗净,切去两端再切成3厘米长的段,用滚刀法切成大片,再切成粗条;
2. 当归洗净,切片;
3. 猪肉洗净,用开水煮熟,捞出待凉后切丝。
4. 将肉丝与黄瓜丝一同放入小盆内,加白糖、醋、精盐拌匀;
5. 将锅上火,加入植物油烧热;
6. 将锅离火,随即下入当归片,炸出香味时,将当归取出不用;
7. 将热油淋在黄瓜丝上拌匀即成。
白煮肉拌黄瓜的制作要诀:瘦肉不要煮得太烂,否则拌时容易碎。健康提示 此菜具有清热解毒,利尿降压,消脂瘦身的作用。