如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。白腱子可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，白腱子应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道白腱子的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道白腱子怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

白腱子的做法

菜系及功效：私家菜 肾调养食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 工艺：煮白腱子的制作材料：主料：羊肉(后腿)500克
辅料：黄瓜50克
调料：甜面酱10克,花椒10克,盐10克
白腱子的特色：色白肉嫩，鲜香味美。白腱子的做法： 1.将羊腱子洗干净，放入清水浸泡去尽血水，控净，放入开水锅中，烧开后用微火煮熟，捞出晾凉。
2.将熟腱子肉切片装盘，黄瓜切成条装小盘，甜面酱、花椒、盐各一小盘内，作为配、调料放在腱肉边，食时自便配用。