一直想吃蚌粥，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看蚌粥怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个蚌粥怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的蚌粥怎么做的说法不太一样，心想就选它了，蚌粥怎么做应该都好吃吧！蚌粥是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于蚌粥怎么做的介绍在这就不一一介绍了！蚌粥趁热赶紧吃了！

蚌粥的做法

菜系及功效：精品主食 补气食谱 胃调养食谱 老人食谱 清热解毒食谱 工艺：煮蚌粥的制作材料：主料：粳米50克,河蚌120克
蚌粥的特色：滋味鲜美。蚌粥的做法： 1. 米洗净待用；
2. 锅内加水2000克煮蚌取汁；
3. 再用蚌汁煮米做粥。食物相克粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”