男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？拌海螺的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！拌海螺的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个拌海螺的做法就是今天的推荐菜！其实拌海螺的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

拌海螺的做法

菜系及功效：家常菜谱 脚气食谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱 痔疮食谱 工艺：拌拌海螺的制作材料：主料：海螺200克
辅料：黄瓜50克,木耳(水发)15克
调料：香油7克,酱油5克,醋5克,黄酒10克,味精2克,姜15克
拌海螺的特色：色彩分明，滋味醇香。拌海螺的做法：
1. 将海螺砸开，去黄取肉，洗净，切成薄片，放入开水锅内焯一下，捞入凉开水内浸凉，装入盘内。
2. 黄瓜洗净，切片装盘。水发木耳切块装盘。姜洗净去皮切末。
3. 将姜末、酱油、醋、香油、味精、黄酒对成汁，浇在海螺片上，拌匀即成。
拌海螺的制作要诀：此菜可配炒杏捅h2>食物相克 海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。