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爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。拌黄瓜卷的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的拌黄瓜卷,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个拌黄瓜卷的料就备齐了,先发个拌黄瓜卷菜谱设计上来吧,今天用心做的拌黄瓜卷饭菜格外的香!

拌黄瓜卷的做法

菜系及功效:家常菜谱 私家菜 工艺:拌拌黄瓜卷的制作材料:主料:黄瓜500克
调料:香油10克,盐4克,味精2克
拌黄瓜卷的特色:嫩脆鲜香。拌黄瓜卷的做法:
1. 将黄瓜洗净,切成5厘米长的段;
2. 切好的黄瓜用5克精盐腌软,洗去盐味;
3. 滚刀片成片,无籽的可直接片到中心,有籽的片到籽为止;
4. 将片完后的黄瓜装盘,加入精盐、味精、香油即成。
拌黄瓜卷的制作要诀:此菜宜与香酥火烧一起食用。

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