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拌松花的做法其实及其简单!以下向大家介绍的拌松花的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点拌松花,营养又易消化;本人不太喜欢拌松花的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃拌松花呢?后来才明白原来是因为做拌松花的时候方法没有掌握好!拌松花有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的拌松花!拌松花的最好做法是能做到不油不腻,这样的拌松花吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!

拌松花的做法

≮美食原料≯
松花蛋2个,嫩豆腐250克,香油25克,盐3克,味精2克,姜末3克,醋5克。
≮美食做法≯
1、将松花蛋剥去外壳,切成小方丁,放在盘内;嫩豆腐洗净,用开水焯烫一下,控干水。
2、把控干水的豆腐放到桦花丁盘内,加入香油、盐、味精、姜末,用筷子搅拌,搅至豆腐成为碎泥、染上松花蛋的绿色时,淋上醋,再拌和均匀,即可食用。
≮美食特色≯
色泽美观,软嫩鲜咸,清香浓郁。

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