如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。板粟红烧肉可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，板粟红烧肉应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道板粟红烧肉的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道板粟红烧肉怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

板粟红烧肉的做法

主料: 板粟150克、猪五花肉300克、料酒适量、葱花适量、姜末适量。
配料: 汤皇
制作方式:
1、猪五花肉洗净，切块，板票用水煮熟后，剥去外皮；
2、将五花肉加入少量詹王汤皇开水锅中焯去血水至断生，捞出，烧热油锅，下葱花、姜末煸香，放入五花肉、板粟炒香；
3、加入料酒、酱油、精盐、白糖和水，先用大火烧开，再用小火烧约1小时，待猪肉酥烂时，即可出锅。