最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢拌酥萝卜！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃拌酥萝卜但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的拌酥萝卜,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 拌酥萝卜。别小看了拌酥萝卜真的说起它的做法你肯定没有知道的多！拌酥萝卜这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

拌酥萝卜的做法

菜系及功效：私家菜 利尿食谱 理气调理食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱 工艺：拌拌酥萝卜的制作材料：主料：水萝卜750克
调料：盐5克,酱油10克,醋10克,香油5克
拌酥萝卜的特色：脆嫩鲜香。拌酥萝卜的做法： 1. 水萝卜去掉毛根洗净；
2. 用刀背拍酥，直刀切成丁，放入盘中；
3. 撒入精盐拌匀；
4. 再浇入酱油、醋、香油即成。食物相克 水萝卜：服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。