下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了炝拌笋丝可是又不知道炝拌笋丝怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们炝拌笋丝怎么做!看似简单的炝拌笋丝却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃炝拌笋丝做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看炝拌笋丝怎么做好吃,终于下定决心,选择这道炝拌笋丝的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
材料:
莴笋一根去皮,洗净,胡萝卜半根洗净,黑木耳泡发,蒜苗去皮洗净.
笋切成细丝.胡萝切丝,两者加盐搅拌腌渍出水后,挤去水分.黑木耳淖水切丝,拌入酥蒜苗切丝码放在菜上.锅烧热油泼在蒜苗上,使之出香味.调匀即可
特点:
清爽适口