虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜一汤!还是从这道简单的拌香菜如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做拌香菜还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个拌香菜如何做开始吧!如何做菜讲究的是心得,做的多了,该放什么配料,该放多少心里就会有数了!做拌香菜的时候就开始慢慢琢磨吧,希望你能学会如何做拌香菜,好吃实惠!
·配 料:
香菜450克,葱、香油、盐少许。
·特 色:双香翠绿。
·操 作:
将香菜择洗干净切成段,把葱切丝,再和香油、盐一起与香菜段、葱丝拌匀即可。