咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐拌橡子凉粉的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!拌橡子凉粉是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃拌橡子凉粉比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的拌橡子凉粉味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。拌橡子凉粉的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多拌橡子凉粉的做法,就来爱帮生活搜索一下!
[原料/调料]
橡子凉粉300g﹐黄瓜1个﹐青椒1个﹐红辣椒1个﹐
佐料酱﹕酱油3大勺﹐辣椒面1大勺﹐切好的葱1大勺﹐捣好的蒜1/2大勺﹐香油1大勺﹐芝麻1大勺
[制作流程]
(1)把橡子凉粉切成2×3×1cm大小。
(2)把黄瓜分半并切薄﹐青椒和红辣椒切半除种子后切成丝。
(3)蔬菜和凉分放在一起﹐并以佐料酱油调味拌好或放在碟子上面﹐洒佐料酱。