拌小白菜的做法其实及其简单！以下向大家介绍的拌小白菜的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点拌小白菜,营养又易消化;本人不太喜欢拌小白菜的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃拌小白菜呢？后来才明白原来是因为做拌小白菜的时候方法没有掌握好！拌小白菜有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的拌小白菜！拌小白菜的最好做法是能做到不油不腻，这样的拌小白菜吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

拌小白菜的做法

菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 延缓衰老食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 工艺：拌拌小白菜的制作材料：主料：小白菜350克
调料：芝麻酱8克,盐3克,辣椒油10克,味精2克,香油5克,醋5克
拌小白菜的做法：
1. 将小白菜择去黄叶，去根洗净，沥干水分，切成3厘米长的段，再用凉开水淘洗一遍，捞出沥干，装入盘内；
2. 取一小碗，加精盐和适量凉开水?开芝麻酱；
3. 再往小碗内倒入辣椒油、香油、味精、醋，调拌均匀；
4. 将小碗内的调料倒在盛有小白菜的盘内，拌匀即成。