最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如拌腌雪里蕻，很多人都喜欢吃拌腌雪里蕻，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问拌腌雪里蕻怎么做,拌腌雪里蕻如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道拌腌雪里蕻，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的拌腌雪里蕻，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做拌腌雪里蕻，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

拌腌雪里蕻的做法

菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 工艺：拌拌腌雪里蕻的制作材料：主料：芥菜250克
调料：盐25克,白砂糖10克,香油10克
拌腌雪里蕻的做法：
1. 除去雪里蕻的老根，黄叶等，洗净，放太阳下晾晒；
2. 雪里蕻切成碎末，洒上盐拌和，并用手搓擦，至出水；
3. 装在干净的坛或瓶内，分层压实，加盖密封，放在阴凉通风处；
4. 数日后启封取出，加入白糖、香油拌匀，即可食用。