一直想吃薄荷蛋白汤,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看薄荷蛋白汤怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个薄荷蛋白汤怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的薄荷蛋白汤怎么做的说法不太一样,心想就选它了,薄荷蛋白汤怎么做应该都好吃吧!薄荷蛋白汤是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于薄荷蛋白汤怎么做的介绍在这就不一一介绍了!薄荷蛋白汤趁热赶紧吃了!
菜系及功效:家常菜谱 工艺:煮薄荷蛋白汤的制作材料:主料:大蒜(白皮)500克
辅料:淀粉(玉米)50克,薄荷50克,鸡蛋清40克
调料:黄油15克,辣椒粉3克,盐2克
薄荷蛋白汤的做法:
1. 鲜薄荷叶洗净切末;
2. 将大蒜切成末,用黄油炒黄,再放入薄荷末,加入牛肉汤、精盐、红辣椒粉调味,然后用淀粉调剂浓度;
3. 将蛋清预先放入汤盘内,汤滚时冲入即可。
食物相克鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。