最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢包皮面！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃包皮面但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的包皮面,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 包皮面。别小看了包皮面真的说起它的做法你肯定没有知道的多！包皮面这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

包皮面的做法

菜系及功效：精品主食 包皮面的制作材料：主料：(1)面粉、水。 (2)红面、面粉、水。（面水比例约：10：4.5）
包皮面的做法：1．将原料1中的材料加工成白面水调面团，原料2中的材料加工成红面水调面团。　
2．根据手擀面的加工制作方法，将上诉面团都加工成厚约5毫米的面片备用。　
3．用两层白面片，包裹一层红面片（大小要均匀一致）然后再用擀杖擀成薄片状。最后，用刀切成细条，入沸水锅煮熟即可食用。
成品要求：粗细均匀，长短一致，口感筋韧。