一直想吃鲍鱼灌汤包，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看鲍鱼灌汤包怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个鲍鱼灌汤包怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的鲍鱼灌汤包怎么做的说法不太一样，心想就选它了，鲍鱼灌汤包怎么做应该都好吃吧！鲍鱼灌汤包是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于鲍鱼灌汤包怎么做的介绍在这就不一一介绍了！鲍鱼灌汤包趁热赶紧吃了！

鲍鱼灌汤包的做法

菜系及功效：精品主食 鲍鱼灌汤包的制作材料：汤包皮 4张 内馅材料： (1)小鲍鱼 4个 (2)虾仁 150公克 鸡肉 150公克 干贝 60公克 香菇 60公克 蘑菇 60公克 (3)鸡肉 600公克 猪肉 300公克 火腿 40公克 水 3000㏄ 盐 1/2小匙 糖 1小匙 鲜鸡粉 1/2小匙 胡椒粉 1/3小匙 麻油 1小匙
鲍鱼灌汤包的做法：(1)将内馅材料(4)用小火慢煮，煮至水量约剩1200㏄时，将汤汁过滤即为上汤。
(2)把内馅材料(3)的虾仁去肠泥后剁碎，其他都切成细末，一起和所有调味料搅拌均匀，即为馅料，分成4份备用。
(3)每张汤包皮内包入1份馅料，收口捏紧，放在小碗中，再摆入一个小鲍鱼，上汤舀入碗中，再用大火蒸20分钟即可。