最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如鲍鱼菇面轮，很多人都喜欢吃鲍鱼菇面轮，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问鲍鱼菇面轮怎么做,鲍鱼菇面轮如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道鲍鱼菇面轮，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的鲍鱼菇面轮，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做鲍鱼菇面轮，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

鲍鱼菇面轮的做法

菜系及功效：精品主食 鲍鱼菇面轮的制作材料：主料：红萝卜半条、香油少许、酸菜心少许、太白粉适量面轮１５０公克。 香菇１朵、鲍鱼菇２００公克。 盐１匙、味素１匙、胡椒粉少许。 酒１匙。
鲍鱼菇面轮的做法：Ａ、先将面轮泡水、泡软切块，白萝卜去皮切块、鲍鱼菇切片、红萝卜切片、酸菜心切片。
Ｂ、在碗中依序排入香菇、鲍鱼菇、红萝卜片酸菜、面轮、白萝卜、调味料，再上蒸笼蒸约３０分钟，沥出汁倒扣入盘。
Ｃ、最后将蒸汁煮开，并且勾芡、加入香油，淋于（Ｂ）上即可。