爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。芫爆鱿鱼卷的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的芫爆鱿鱼卷，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个芫爆鱿鱼卷的料就备齐了，先发个芫爆鱿鱼卷菜谱设计上来吧,今天用心做的芫爆鱿鱼卷饭菜格外的香！

芫爆鱿鱼卷的做法

芫爆鱿鱼卷
做法
[制法] （1）鱿鱼去头、去内膜和明刺，剞麦穗花刀，切菱形片。香菜切断。 （2）鱿鱼片用开水焯起卷。 （3）锅上火放油，烧至六七成热，投入鱿鱼卷稍滑油后捞出，控油。锅留底油，放葱姜蒜爆香，放入鱿鱼卷、香菜，加料酒、醋、盐、味精点钞。出锅前淋香油即可。 [特点]咸鲜微酸，脆嫩利口。
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