男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？拔丝豆腐的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！拔丝豆腐的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个拔丝豆腐的做法就是今天的推荐菜！其实拔丝豆腐的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

拔丝豆腐的做法

菜系及功效：家常菜谱 骨质疏松食谱 工艺：拔丝拔丝豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)400克
调料：色拉油125克,小麦面粉50克,淀粉(玉米)50克,白砂糖150克
拔丝豆腐的做法：
1. 将北豆腐切成3厘米长、2厘米宽、1厘米厚的片，逐片沾匀面粉；
2. 用湿淀粉搅匀成糊；
3. 锅内放宽油烧至五成热，将北豆腐片挂匀粉糊，下锅炸至表面挺实，色泽金黄时捞出，沥净油；
4. 锅内放清水少许，加入白糖炒成糖浆；
5. 能拔出丝来时，放入北豆腐颠翻挂匀糖浆，出锅装盘；
6. 备一碗凉开水，上桌即成。