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咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐拔丝金枣的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!拔丝金枣是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃拔丝金枣比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的拔丝金枣味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。拔丝金枣的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多拔丝金枣的做法,就来爱帮生活搜索一下!

拔丝金枣的做法

拔丝金枣的做法
·配  料:
小枣
玉米淀粉、白糖
食用油
·特  色:外酥里嫩、香甜可口。
·操  作:
1、 把小枣用清水洗净,撒上淀粉后搅拌均匀,使得淀粉充分粘附到小枣上。
2、 坐锅点火,放入食用油,油热后把小枣放入锅中,炸至呈金黄色时捞出。
3、 在炒锅中放少许油,撒上白糖,用炒勺搅拌,将炸好的小枣倒入锅中搅拌均匀后倒入盘中即可。
贴士:炸小枣时要控制好油温,以外酥里嫩为佳。

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