最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢八仙糕！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃八仙糕但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的八仙糕,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 八仙糕。别小看了八仙糕真的说起它的做法你肯定没有知道的多！八仙糕这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

八仙糕的做法

基本特点 益脾胃，止泄泻基本材料 炒芡实、土炒白术、山药、山楂、白茯苓、莲子、党参各5克，炒陈皮3克，糯米粉600克，粳米粉400克，白糖100克。 制法：先将莲子用温水泡后去皮、芯，与其他药同放锅内，加水，用武火烧沸后转用文火煮30分钟取汁。再将粳米粉、糯米粉、白糖、药汁合匀，揉成面团，做成糕，上笼蒸30分钟。
功效：益脾胃，止泄泻。
用法：作早餐酌量食用。
应用：适用于脾胃虚弱之人