最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如北芪党参炖猪髓，很多人都喜欢吃北芪党参炖猪髓，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问北芪党参炖猪髓怎么做,北芪党参炖猪髓如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道北芪党参炖猪髓，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的北芪党参炖猪髓，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做北芪党参炖猪髓，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

北芪党参炖猪髓的做法

菜系及功效：家常菜谱 青少年食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 贫血食谱 工艺：原炖北芪党参炖猪髓的制作材料：主料：猪脊骨500克
辅料：党参30克,黄芪30克
调料：姜5克,盐5克,味精2克,胡椒粉1克
北芪党参炖猪髓的特色：质地软嫩，汤浓味美。北芪党参炖猪髓的做法： 1. 猪脊髓切段，用水冲洗净；
2. 党参、北芪用水洗净；
3. 锅内放水，烧沸，把洗好的牛脊髓焯一下水；
4. 焯好的猪脊髓及洗好的党参、北芪和姜片放入炖盅内；
5. 加入鸡汤，放在火上烧沸，撇去表面浮沫后，盖好盖；
6. 用小火炖40分钟左右，放精盐、味精、胡椒粉调好口味即成。
北芪党参炖猪髓的制作要诀：本品需鸡汤适量。食物相克党参：不宜与藜芦同用。
黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。