如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。北芪桂圆炖老鸡可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，北芪桂圆炖老鸡应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道北芪桂圆炖老鸡的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道北芪桂圆炖老鸡怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

北芪桂圆炖老鸡的做法

菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 月经不调食谱 工艺：炖北芪桂圆炖老鸡的制作材料：主料：母鸡1500克
辅料：黄芪20克,桂圆肉20克,陈皮10克,枣（干）20克
调料：盐6克
北芪桂圆炖老鸡的做法： 1. 老母鸡宰杀，去毛及内脏，洗净；
2. 北芪（黄芪）、桂圆肉洗净；
3. 红枣洗净去核；
4. 陈皮浸透，去瓤洗净；
5. 锅内注入适量清水烧开，将鸡、北芪、桂圆、红枣、陈皮放入，用中火炖约3小时，下精盐调味即可。食物相克黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。