北京八宝菜的做法其实及其简单！以下向大家介绍的北京八宝菜的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点北京八宝菜,营养又易消化;本人不太喜欢北京八宝菜的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃北京八宝菜呢？后来才明白原来是因为做北京八宝菜的时候方法没有掌握好！北京八宝菜有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的北京八宝菜！北京八宝菜的最好做法是能做到不油不腻，这样的北京八宝菜吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

北京八宝菜的做法

≮美食做法≯
将腌好的苤蓝切成2厘米见方的薄片，黄瓜切丁，藕切成半圆形片，大白菜切成2厘米的块，豆角切成小段，萝卜切丝，芥菜切成菱角片，放入清水中撒盐1天，捞出榨干水分，同炒熟的花生仁一起拌匀，装布袋入酱缸，每天搅动2次。3周即成。
≮美食特色≯
色泽金黄，酱香味浓。