咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐北京酱萝卜的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!北京酱萝卜是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃北京酱萝卜比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的北京酱萝卜味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。北京酱萝卜的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多北京酱萝卜的做法，就来爱帮生活搜索一下！

北京酱萝卜的做法

菜系及功效：卤酱菜 工艺：酱北京酱萝卜的制作材料：主料：白萝卜5000克
调料：盐500克,甜面酱2500克
北京酱萝卜的特色：色酱红，质脆嫩。北京酱萝卜的做法：
1.将萝卜洗净切成两半放入缸内，放一层萝卜，撒一层盐，每天翻缸一次，7天后将萝卜捞出放在日光下晒干。
2.将晒干的萝卜，放入甜面酱中酱制，每天翻缸4天后即可食用。
食物相克 白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。