虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的北芪瘦肉如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做北芪瘦肉还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个北芪瘦肉如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做北芪瘦肉的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做北芪瘦肉，好吃实惠！

北芪瘦肉的做法

·配 料: 〖主料〗：猪腰枚肉650克，北芪6克，天麻2克
〖调料/腌料〗：料酒－ ·特 色：此菜汤浓汁香，性温和，为滋补上品－ ·操 作: (1) 猪肉切成厚圆片，用腌料腌制30分钟
(2) 将猪肉片放入一深盘中，再撒上北芪，天麻，清水和料酒，放入蒸锅蒸20分钟后再焖5分钟即可。－ ·营养价值: 猪肉 - 怎样识别病猪肉：在买猪肉时，拔一根或数根猪毛，仔细看其毛根，如果毛根发红，则是病猪；如果毛 ·所属菜系: 粤菜 - 粤菜系也是我国八大菜系之一。其形成和发展与广东的地理环境、经济条件和风俗习惯密切相关。广东 ·