咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐北意脆皮披萨面皮的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!北意脆皮披萨面皮是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃北意脆皮披萨面皮比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的北意脆皮披萨面皮味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。北意脆皮披萨面皮的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多北意脆皮披萨面皮的做法，就来爱帮生活搜索一下！

北意脆皮披萨面皮的做法

菜系及功效：其他国家 精品主食 甜品/点心 工艺：烤北意脆皮披萨面皮的制作材料：主料：小麦富强粉600克
辅料：酵母5克,
调料：盐10克,橄榄油40克
北意脆皮披萨面皮的做法： 1. 将干酵母粉上碗中，冲入温水拌匀；
2. 将高筋面粉过筛放入钢盆中，加入酵母稍微拌匀；
3. 再加入橄榄油、盐揉匀成面团；
4. 将面团取出，摔打至面团光滑后滚圆，封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟；
5. 待体积膨胀为两倍大时，分割成三个小面团，再次滚成球状，封上保鲜膜进行二次发酵约25分钟；
6. 将发酵好的面团擀成薄圆面皮，以手指将边缘压略厚，中央以叉子均匀叉出小洞即可。