咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐本土炸酱鸡的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!本土炸酱鸡是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃本土炸酱鸡比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的本土炸酱鸡味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。本土炸酱鸡的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多本土炸酱鸡的做法，就来爱帮生活搜索一下！

本土炸酱鸡的做法

【特点】 原味醇香,滋味鲜美
【原料】
用料:鸡1只 番茄2粒 葱头仔2汤匙 蒜米1汤匙 羌花1支 香茅2支 生菜几片小辣椒 12条 调味料: 酱2汤匙半 海鲜酱2汤匙半 辣豆瓜酱2汤匙半 油4汤匙 生粉1汤匙 水2汤匙胡椒粉1茶匙
【制作过程】
1.首先将鸡洗净切片，加入1汤匙生粉和1汤匙油，捞匀 。压碎葱头仔，蒜米和羌。 2.番茄切粒香茅拍扁，切段 。 3.烧热3汤匙油在锅中，爆香葱头仔，蒜米，加入, 番茄，香茅和羌花 最后，加入调味料，煮1分钟，倒进鸡块，捞匀煮5至8分钟，即可洒上小辣椒，放在生菜上