最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如扁豆粟米粥,很多人都喜欢吃扁豆粟米粥,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问扁豆粟米粥怎么做,扁豆粟米粥如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道扁豆粟米粥,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的扁豆粟米粥,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做扁豆粟米粥,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
配料:白扁豆粒30克,粟米100克。
制法:把白扁豆粒去杂,洗净,研成粗末。把粟米淘净,入砂锅,加水,旺火煮开,加入白扁豆粗末,用小火煮烂即可。
药用:每天早、晚分食。
说明:清热解毒、利湿止渴;对糖尿病、水肿、慢性肾炎、慢性肝炎、皮炎、疖疔疮肿有疗效。