虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的必多鱼卷如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做必多鱼卷还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个必多鱼卷如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做必多鱼卷的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做必多鱼卷，好吃实惠！

必多鱼卷的做法

原料：
敏鱼400克，水发香菇六朵。
调料：
洋葱半个，蒜苗两根，胡椒粉、精盐、味精各一小匙，芝麻油、番茄酱、辣椒酱各一大匙。
做法：
1、敏鱼肉去骨，用薄刀将鱼肉切成约0.5厘米厚薄片，水发香菇、洋葱及蒜苗切丝待用。
2、鱼肉片上撒上胡椒粉、精盐、味精。[美食杰]
3、再铺上切好的香菇、洋葱、蒜苗，轻轻地包卷起来。
4、用牙签插入固定封口，淋上芝麻油、番茄酱、辣椒酱。
5、罩上微波薄膜，高火1.5分钟即可。